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Domingos Martins já se organiza para a realização da Sommerfest - Festival da Imigração Alemã entre os dias 25 e 28 deste mês. Uma das mais tradicionais celebrações da cultura alemã do Espírito Santo chega à sua vigésima nona edição com formato ainda mais cultural e com mudanças importantes na programação.

Na próxima terça-feira (9) a Secretaria de Cultura e Turismo vai promover uma reunião aberta a toda a comunidade para apresentar a Sommerfest 2018. O encontro será às 18 horas,  no auditório do Centro Cultural Imperador (antigo Hotel Imperador).  

Para este ano, a Prefeitura decidiu reformatar toda a programação do evento, adotando novos horários para início e término das atividades, e priorizando ainda mais as atrações culturais como a eleição da Rainha da Sommerfest, o Concurso do Lenhador, os grupos de danças folclóricas e de música, a gastronomia típica e o Desfile Cultural.

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Danças e gastronomia típicas são alguns dos atrativos da festa 

A maior parte da programação será composta por atrações locais e regionais e será realizada durante o dia. À noite as atividades serão encerrados à 00 hora.  As atrações de música e dança serão apresentadas no coreto da Praça Dr. Arthur Gerhardt e na Rua de Lazer, não haverá palco principal nesta edição.

Dança na rua de lazer PMDM Desfile Sommerfest PMDM 8 Desfile Sommerfest PMDM 12

Outra mudança importante nesta edição de 2018 está relacionada ao Desfile Cultural. Tradicionalmente realizado no domingo de manhã, o cortejo festivo será a principal atração do sábado (27) à tarde. A programação completa será divulgada em breve.

Vila Cultural Alemã

A Secretaria de Cultura e Turismo também prepara mais um atrativo para a Sommerfest 2018. Toda a área da Vila do Papai Noel, em frente à Praça Dr. Arthur Gerhardt, será transformada na Vila Cultural Alemã. O local ganhará decoração temática e abrigará estandes para a comercialização de artesanatos, comidas e bebidas típicas e souvenirs, entre outros. A “Casa em estilo Enxaimel” será cedida para o Grupo de Danças Bergfreunde de Campinho também para comercialização de produtos.

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O Concurso do Lenhador promete momentos divertidos na 29ª Sommerfest

Para entrar no clima, literalmente, o público poderá tirar fotos, com trajes, em um cenário temático antigo. A Vila Cultural Alemã também será o palco do divertido Concurso do Lenhador, onde são representados os costumes dos primeiros imigrantes na luta pelo sustento. O concurso elege os mais rápidos no corte de madeira com grupião e machado. Todos podem participar, avançam para a etapa final aqueles que cortarem a madeira em menos tempo.

Programe-se!
29ª Sommerfest – Festival da Imigração Alemã
Data: 25 a 28 de janeiro

 

Lorena Müller

Exposição, workshops, oficina de desenho, palestras, debates, encontro de estudantes e apresentações de danças são alguns dos atrativos da Semana da Língua Alemã no Espírito Santo, que será realizada em Domingos Martins entre os dias 31 de deste mês e 8 de abril.

O movimento, promovido em todo o país, está em sua segunda edição e no Espírito Santo será realizado nas cidades de Domingos Martins e Vitória com extensa programação cultural. Ao todo serão mais de 200 eventos em todo o Brasil, incluindo também aulas demonstrativas, teatro, música e atividades para o público infantil.

“O objetivo é oferecer ao público a oportunidade de conhecer a cultura e o idioma alemão. O alemão é a língua mais falada na Europa. Sendo assim, o evento pretende tornar o idioma, que facilita o acesso à cultura, tecnologia, ciência e inovação europeias, mais conhecido e popular para os brasileiros, que cada vez mais se interessam por aprendê-lo”, explica a coordenadora do Instituto Zauberberg, realizador do evento, Jenny Sander.

Em Domingos Martins, as atividades da Semana da Língua Alemã acontecerão na Biblioteca Municipal Argentina Lopes Tristão, no pavilhão da Igreja Luterana e no coreto da Praça Dr. Arthur Gerhardt, em Campinho.

A semana começa na sexta (31), às 10h, com as exposições “Cidades e Paisagens Alemãs” e “Sendas da Imigração”, na biblioteca. Às 11h, será a vez do Bauernmalerei, pintura herdada dos imigrantes alemães, com exposição de peças, demonstrações e workshop. À tarde, o público poderá participar de mais um workshop, desta vez sobre língua e cultura alemã, às 16h. A programação segue à noite com a exibição do filme “Luther”, seguido de debate.

Johannes Bugenhagen

No sábado (1º) pela manhã será aberta a exposição “Johannes Bugenhagen, Doctor Pomeranus (1485-1558)”, no pavilhão da Igreja Luterana de Campinho. A mostra é o principal destaque de toda a programação e traz os aspectos sociais, artísticos, culturais e regionais específicos do movimento teológico da Reforma na região pomerana.

“Especificamente, a história da vida e obra de Johannes Bugenhagen, autor do primeiro manuscrito relacionado à sociedade, história e geografia da Pomerânia, deve se tornar um dispositivo importante para a aproximação cultural entre as cidades serranas do Espírito Santo e o norte da Alemanha”, esclarece o professor e coordenador da versão brasileira da exposição, Rodrigo da Silva Paiva. A exposição marca também uma iniciativa programada para 2018 e relativa à comemoração dos 500 anos do manuscrito “Pomerânia” de Johannes Bugenhagen. 

Johannes Bugenhagen

A exposição conta com 25 painéis, na forma de banners em lona, além de um catálogo em forma de brochura. A mostra também coloca a disposição uma imagem de altíssima definição para a reprodução do Croÿ-Teppich (Ateliê de Peter Heymanns, 1554), em formato original. Os textos são traduzidos do alemão para o português pelas tradutoras Petra Günter Vieira, Selma Braun e Jenny Sander.

Ainda no sábado, acontece na biblioteca mais uma edição do workshop dobre Bauernmelerei, às 11h e às 14h; solenidade dos 60 anos do Grupo Cultural Martinense, às 18h e exibição do filme “Good Bye Lenin, seguido de debate, às 19h. No domingo (2) à noite, mais um obra cinematográfica será exibida: “Sem Palavras”, às 18h30.

Semana

A Semana da Língua Alemã segue na segunda (3) com oficina de desenho às 10h e às 16h. Na terça (4) o destaque será a culinária com o workshop “Receitas Típicas Alemãs”, às 18h, na biblioteca municipal. Na quarta (5), às 17h, o Clube do Livro de Domingos Martins debate dobre a Cultura Alemã; às 18h30 mais uma edição das comemorações dos 60 anos do Grupo Cultural Martinense e às 19h30 acontece a palestra “Escola Alemã da Cerveja”.

A música alemã será o destaque na quinta-feira (6) com a palestra “A Música na Alemanha: Histórias e Composições”, às 19h. Na sexta (7), a programação começa às 14h com o “Panorama da Arte na Alemanha”, ministrado pela Universidade Federal do Espírito Santo (Ufes). Logo em seguida, mais uma apresentação da Ufes: “O rinoceronte de Dürer e o papel da ilustração científica na arte contemporânea.

O último dia da Semana da Língua Alemã traz o Encontro Capixaba de Estudantes de Alemão, às 10h; a palestra “Literatura Alemã na visão de autores capixabas”, às 10h; workshop Bauernmalerei, às 11h e apresentações de danças folclóricas, no coreto da Praça Dr. Arthur Gerhardt, às 14h.

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Bauernmalerei: pinturas e demonstrações 

A Semana da Língua Alemã é uma realização do Instituto Zauberberg, Biblioteca Municipal Argentina Lopes Tristão, Consulado da Alemanha no Espírito Santo e Universidade Federal do Espírito Santo (Ufes). O evento tem o apoio da Igreja de Confissão Luterana de Campinho e da Associação da Cultura Alemã no Espírito Santo (Acaes).

Clique aqui e confira a programação completa da Semana da Língua Alemã

Outras Informações:
Instituto Zauberberg: (27) 99618-1623
http://www. semanadalinguaalema.com.br/


Lorena Müller

O Festival Internacional de Inverno de Domingos Martins traz mais de 100 apresentações e 80 horas de música, mas também terá muitas opções de sabor para o público com a realização da terceira edição do Festival Gastronômico. Diversos restaurantes, estandes e pousadas preparam pratos especiais para o evento, realizado em Campinho entre os dias 22 e 31 deste mês.

Dos petiscos às versões gourmets, não faltam variedade e novidade na mesa. Pela primeira vez, o festival traz no cardápio hambúrgueres gourmet: o Mozart Burger e o Porco Burger Gourmet. A culinária tradicional alemã está presente, mais uma vez, em duas versões, o Fritz Frida Familie I e o Eisbein com salsichão, chucrute e batatas. (Veja a descrição e informações completas dos pratos abaixo).

Para os apreciadores de frutos do mar, as alternativas são o Aperitivo de Tilápia à Parmegiana, Bacalhau à Zé do Pipo, Ceviche Completo, Filé de Tilápia com Bobó de Camarão e a Tilápia Imperial. A cozinha italiana apresenta o Raviole de Costela com Purê de Mandioquinha.

Já a cozinha nacional está presente em diferentes versões: Caldo Verde no Pão Italiano, Churrasco à Oswaldo Aranha, Frango à Passarinho com Fritas, Gula Nordestina, Pernil Picante acompanhado de Risoto e o Wurstauflauf – Escondidinho de Lingüiça.

Para a sobremesa, pedida certa é o chocolate, que vem com frutas e até com pimenta: Bolo de Chocolate com Ganache e Morangos, Torta Alemã de Chocolate com Morango, Torta Floresta Negra e a Truffa Quente, que leva creme de pimenta, canela e cacau. 

Participam da terceira edição do festival gastronômico: Café com Prosa, Clones Bar e Restaurante, Delícias Caseiras, Fritz Frida Restaurante e Chopperia, La Casa Gourmet, Pousada e Restaurante Sítio do Galo e Restaurante Fazenda Imperial. Os estandes do Alemão, Blend’s Burger, da Cris, Expresso 37 Café, In Nature Oriental, Gula Nordestina, da Josi, do Kalke, do Meio Kilo, Sabor Café, Sabores da Vila, Segue-me e o Food Truck Açúcar & Cia. 

A 23ª edição do Festival Internacional de Música Erudita e Popular de Domingos Martins é uma realização do Montanhas Capixabas Convention & Visitors Bureau, apresentação do Banestes, patrocínio do Sebrae e apoio da Faculdade de Música do Espírito Santo (Fames); Secretaria de Estado da Cultura (Secult); Universidade Federal do Espírito Santo (Ufes), Fundação Vale e Cervejaria Barba Ruiva. 

Outras informações sobre o Festival de Inverno: www.festivaldomingosmartins.com 

Aperitivo de Tilapia a parmegiana

 Aperitivo de Tilápia à Parmegiana 

Estabelecimento: Estande Sabores da Vila
Valor: R$ 50 (serve até 4 pessoas)
Endereço: Praça de Alimentação do Festival de Inverno (anexo à Praça Dr. Arthur Gerhardt)
Horário de funcionamento: Segunda e terça: 18h à 00h/ Quarta e quinta: 18h à 1h/ Sexta: 18h às 2hSábado: 12h às 2h/ Domingo: 12h à 00h
Opções de pagamento: Dinheiro e cartão de crédito/débito

 

 

 

 

Bacalhau a Ze do Pipo

 
Bacalhau à Zé do Pipo

(Prato à base de bacalhau acompanhado de arroz branco)
Estabelecimento: Estande Expresso 37 Café
Valor: R$ 22 (individual)
Endereço: Praça de Alimentação do Festival de Inverno (anexo à Praça Dr. Arthur Gerhardt)
Horário de funcionamento: Segunda e terça: 18h à 00h/ Quarta e quinta: 18h à 1h/ Sexta: 18h às 2hSábado: 12h às 2h/ Domingo: 12h à 00h
Opções de pagamento: Dinheiro e cartão de débito

 

 

 

Bolo de chocolate com ganache e morango

 
Bolo de chocolate com ganache e morango

Estabelecimento: Food Truck Açúcar & Cia
Valor: R$ 10 (porção individual)
Endereço: Espaço Imperador (ao lado do antigo Hotel Imperador)
Horário de funcionamento: finais de semana do Festival de Inverno
Opções de pagamento: Dinheiro e cartão de crédito/débito

 

 

 

 

 

Caldo verde no pao italiano

 
Caldo Verde no Pão Italiano 

Estabelecimento: Estande Sabor Café
Valor: R$ 25 (individual)
Endereço: Praça de Alimentação do Festival de Inverno (anexo à Praça Dr. Arthur Gerhardt)
Horário de funcionamento: Segunda e terça: 18h à 00h/ Quarta e quinta: 18h à 1h/ Sexta: 18h às 2hSábado: 12h às 2h/ Domingo: 12h à 00h
Opções de pagamento: Dinheiro e cartão de crédito/débito

 

 

 
 

Ceviche completo 
Ceviche Completo 

(Salada de peixes e polvo, marinada em limão e laranja, acompanhada de sunomono)
Estabelecimento: Estande In Nature Oriental
Valor: R$ 23 (individual)
Endereço: Praça de Alimentação do Festival de Inverno (anexo à Praça Dr. Arthur Gerhardt)
Horário de funcionamento: Segunda e terça: 18h à 00h/ Quarta e quinta: 18h à 1h/ Sexta: 18h às 2hSábado: 12h às 2h/ Domingo: 12h à 00h
Opções de pagamento: Dinheiro e cartão de crédito/débito

 

 

 

Churrasco Osvaldo Aranha

 
Churrasco à Oswaldo Aranha

(Contra filé, farofa brasileira e fritas)
Estabelecimento: Clones Bar e Restaurante
Valor: R$ 43 (serve duas pessoas)
Endereço: Av. Presidente Vargas, 788, centro, Domingos Martins
Horário de funcionamento: De quarta a segunda, das 18h à 00h.
Opções de pagamento: Dinheiro e cartão de crédito/débito

 

 

 

 

Eisbein

 
Eisbein, salsichão, chucrute e batatas

Estabelecimento: Estande do Alemão
Valor: R$ 65 (para 2 pessoas)
Endereço: Praça de Alimentação do Festival de Inverno (anexo à Praça Dr. Arthur Gerhardt)
Horário de funcionamento: Segunda e terça: 18h à 00h/ Quarta e quinta: 18h à 1h/ Sexta: 18h às 2hSábado: 12h às 2h/ Domingo: 12h à 00h
Opções de pagamento: Dinheiro e cartão de crédito/débito

 

 

 

 

Filé de Tilapia com bobo de camarao
Filé de Tilápia com Bobó de Camarão

Estabelecimento: Estande da Cris
Valor: R$ 60 (serve duas pessoas)
Endereço: Praça de Alimentação do Festival de Inverno (anexo à Praça Dr. Arthur Gerhardt)
Horário de funcionamento: Segunda e terça: 18h à 00h/ Quarta e quinta: 18h à 1h/ Sexta: 18h às 2hSábado: 12h às 2h/ Domingo: 12h à 00h
Opções de pagamento: Dinheiro e cartão de crédito/débito

 

 

 

 

Frango a passarinho com fritas
Frango à Passarinho com Fritas

Estabelecimento: Estande do Kalke
Valor: R$ 45 (serve de 3 a 4 pessoas)
Endereço: Praça de Alimentação do Festival de Inverno (anexo à Praça Dr. Arthur Gerhardt)
Horário de funcionamento: Segunda e terça: 18h à 00h/ Quarta e quinta: 18h à 1h/ Sexta: 18h às 2hSábado: 12h às 2h/ Domingo: 12h à 00h
Opções de pagamento: Dinheiro e cartão de crédito/débito

 

 

 

 

 

Fritz Frida Familie1
Fritz Frida Familie 1

(Joelhos de porco, bistecas, salsichas, batatas cozidas, chucrute, banana passa e molho especial)
Estabelecimento: Fritz Frida Restaurante e Chopperia
Valor: R$ 145 (serve de 3 a 4 pessoas)
Endereço: Av. Presidente Vargas, 782, centro, Domingos Martins
Horário de funcionamento: De quarta-feira a segunda-feira, das 11h até o último cliente
Opções de pagamento: Dinheiro e cartão de crédito/débito

 

 

 

Gula NordestinaGula Nordestina 

Estabelecimento: Estande Gula Nordestina 
Valor: R$ 20 (individual)
Endereço: Praça de Alimentação do Festival de Inverno (anexo à Praça Dr. Arthur Gerhardt)
Horário de funcionamento: Segunda e terça: 18h à 00h/ Quarta e quinta: 18h à 1h/ Sexta: 18h às 2hSábado: 12h às 2h/ Domingo: 12h à 00h
Opções de pagamento: Dinheiro 

 

 

 

 

Mozart Burger
Mozart Burger

(Pão com gergelim, hambúrguer 180g, mussarela, cebola roxa, rúcula, parmesão e geléia de bacon)
Estabelecimento: Estande Blend’s Burger
Valor: R$ 25 (individual)
Endereço: Praça de Alimentação do Festival de Inverno (anexo à Praça Dr. Arthur Gerhardt)
Horário de funcionamento: Segunda e terça: 18h à 00h/ Quarta e quinta: 18h à 1h/ Sexta: 18h às 2h/ Sábado: 12h às 2h/ Domingo: 12h à 00h
Opções de pagamento: Dinheiro e cartão de crédito/débito


 

 

Pernil com risoto
Pernil Picante acompanhado de Risoto

Estabelecimento: Pousada e Restaurante Sítio do Galo
Valor: R$ 34,90 (individual)
Endereço: Estrada do Galo, Alto do Galo, Domingos Martins
Horário de funcionamento: Finais de semana e feriados, das 12h às 15h
Opções de pagamento: Dinheiro e cartão de crédito/débito

 

 

 

 

Porco Burger Gourmet
Porco Burger Gourmet

(Pão, hambúrguer de paleta de porco, queijo gratinado, cebola caramelizada, maionese de alho defumado e salada, acompanhado de fritas ou batata rústica)
Estabelecimento: La Casa Gourmet
Valor: R$ 24,90 (individual)
Endereço: Rua de Lazer, centro, Domingos Martins
Horário de funcionamento: Quarta-Feira a domingo, das 18h às 00h
Opções de pagamento: Dinheiro e cartão de crédito/débito



 

 

Raviole de costela com pure de mandioquinha
Raviole de costela com Purê de Mandioquinha

Estabelecimento: Estande do Meio Kilo
Valor: R$ 30 (individual)
Endereço: Praça de Alimentação do Festival de Inverno (anexo à Praça Dr. Arthur Gerhardt)
Horário de funcionamento: Segunda e terça: 18h à 00h/ Quarta e quinta: 18h à 1h/ Sexta: 18h às 2h/ Sábado: 12h às 2h/ Domingo: 12h à 00h
Opções de pagamento: Dinheiro e cartão de crédito/débito

 

 

 

 

Tilapia Imperial
Tilápia Imperial

(Tilápia ao molho de vinho branco acompanhado de taioba e legumes)
Estabelecimento: Restaurante Fazenda Imperial
Valor: R$ 49 (individual)
Endereço: Rota Imperial, sentido cascata do galo, Domingos Martins
Horário de funcionamento: Sábado para almoço e jantar. Domingos e feriados para almoço
Opções de pagamento: Dinheiro e cartão de crédito/débito

 

 

 

 

Torta Alema
Torta Alemã de Chocolate com Morango

Estabelecimento: Estande Segue-me
Valor: R$ 7 (fatia)
Endereço: Praça de Alimentação do Festival de Inverno (anexo à Praça Dr. Arthur Gerhardt)
 Horário de funcionamento: Segunda e terça: 18h à 00h/ Quarta e quinta: 18h à 1h/ Sexta: 18h às 2h/ Sábado: 12h às 2h/ Domingo: 12h à 00h
Opções de pagamento: Dinheiro 

 

 

 

 

Floresta Negra
Torta Floresta Negra

Estabelecimento: Café com Prosa
Valor: R$ 7,50 (fatia)
Endereço: BR 262, km 38, Santa Isabel, Domingos Martins
 Horário de funcionamento: De sábado a quinta-feira, das 7h às 20h. Sextas-Feiras, das 7h às 21h
Opções de pagamento: Dinheiro e cartão de crédito/débito

 

 

 

 

Truffa Quente

 

Truffa Quente

(Brigadeiro com creme de pimenta, canela e cacau)
Estabelecimento: Delícias Caseiras
Valor: R$ 4 (unidade)
Endereço: Rua de Lazer, centro, Domingos Martins
 Horário de funcionamento: De terça a sexta-feira, das 9h às 18h. Sábados, das 9h às 20h. Domingos, das 12h às 18h.
Opções de pagamento: Dinheiro e cartão de crédito/débito

 

 

 

wEscondidinho de linguica
Wurstauflauf

(Escondidinho de Lingüiça)
Estabelecimento: Estande da Josi
Valor: R$ 20 (individual)
Endereço: Praça de Alimentação do Festival de Inverno (anexo à Praça Dr. Arthur Gerhardt)
Horário de funcionamento: Segunda e terça: 18h à 00h/ Quarta e quinta: 18h à 1h/ Sexta: 18h às 2h/ Sábado: 12h às 2h/ Domingo: 12h à 00h
Opções de pagamento: Dinheiro, cartão de crédito/débito e cheque

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Prefeitura Municipal de Domingos Martins

brasaoRua Bernardino Monteiro, 22 - Centro - CEP 29260-000
Expediente Administrativo: 8h às 12h00 - 13h às 17h
Horário Serviços de Saúde: 7h às 11h30 - 12h30 às 16h  

Fone (27) 3268-1239 - 3268-1124
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